Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Мусогорский

СТРАХ и НЕНАВИСТЬ в БУХАРЕ

"Вино и водка в большом употреблении в Бухаре, хотя это и мусульманский город. Напитки эти изготовляют евреи и один армянин, которому принадлежит главная роль в торговле ими. Всем этим лицам дозволено заготовлять лично для себя сколько угодно спиртного и пьянствовать дома, но покидать свои жилища в нетрезвом виде они не имеют права, так же как и продавать вино: в противном случае хан может поступить с нарушителем как ему вздумается. Так, например, пять лет назад жертвой этого закона пал первый здешний врач, немного подвыпивший на свадьбе сына: хан приказал его повесить. Но несмотря на этот закон, хан действует так, как ему заблагорассудится: недавно он распорядился провести обыск во всех еврейских домах, и там, где были однаружены запасы вина, владельцы были жестоко избиты в своих собственных домах, а самый богатый из них был посажен в тюрьму на хлеб и воду, где его ежедневно избивали; его предупредили, что он получит свободу только в том случае, если подарит хану свой каменный дом, стоимость которого достигала 800 тилля. (...) Невзирая на всё это, сам хан является первейшим пьяницей, и ему подражают знатные узбеки, в дома которых полицейские не осмеливаются врываться для обысков и к которым по этому поводу хан не решается применить свою власть. Эти люди приобретают вино у вышеупомянутого армянина, которому они, разумеется, покровительствуют. (...)
Попутно мне хочется отметить, что армяне, хотя и являются христианами, ставятся мусульманами выше прочих наций или, лучше сказать, менее презираются, чем последние. По этой причине армянина хотят удержать здесь, так как для хана унизительно покупать вино у евреев (!)"
из книги "Путешествие из Оренбурга в Бухару" Эдуарда Эверсмана, Берлин, 1823 год.
школота

Похлебкин о рационе папанинцев.

"Обед 7 ноября 1937 г.

Меню:
1. Паюсная икра
2. Копченая ветчина
3. Сыр
4. Масло
5. Сгущенное молоко (по банке на брата!)
6. Торт, конфеты
7. Наливка домашняя
8. По три рюмки коньяка — на три тоста: за Родину, за Октябрьскую революцию и за Сталина!"

Наливку домашнюю готовила жена радиста Кренкеля.

А, может быть, поторопились отменить 7 ноября, а?

Совершенно случайным образом наткнулся на статью Похлебкина о питании папанинцев. Неимоверное количество икры ("черную икру они вынуждены были употреблять варварски — ели просто ложками без хлеба") и шоколада, недостаток овощей, сахара и даже хлеба, избыток коньяка (его даже перегоняли для получения технического спирта!), сгнившая луковая жижа, стухшие под сугробами мясные туши - " запах тухлятины был столь силен, что бил в нос и арктический ветер не сразу смог его сдуть со льдины!"

Но, при этом "...папанинский пес по кличке Веселый сожрал однажды кусок мяса в полпуда!"

И вот еще примус версус: "Папанинцы взяли с собой два примуса — шведский и тульский. Выдержал испытание и оказался наиболее удобным в эксплуатации и практически безотказным в суровых условиях Арктики — тульский примус. Красивый шведский, как несравненно более «хлипкий», быстро закапризничал и испортился."

школота

пароли, явки

"САМОБЫТНЫЕ ХАРЧЕВНИ ДРЕВНЕЙ ПРАГИ
"У Глаубицу", Прага 1-Мала Страна, Малостранская площадь 5, тел. 53 27 17.
"У Калиха", Прага 2-Нове место, На боишти 12, тел. 29 60 17.
"У Лореты", Прага 1-Градчаны, Лоретанская площадь 8, тел. 53 60 25.
"Викарка", Прага 1-Град, Викаржска 6, тел. 53 64 97.

...

ЛУЧШИЕ ПИВНЫЕ
"У черного вола" (Велкопоповицкое 12%), Прага 1-Градчаны, Лоретанская площадь 1, тел. 53 86 37.
"У двух кошек" ("Праздрой" 12%), Прага 1-Старе Место, Угольный рынок (Угелны трг) 10, тел. 26 77 29.
"У Флеку" (Флековское черное 13%), Прага 1-Нове Место, Кржеменцова 9-11, тел. 29 24 36.
"У кота" ("Праздрой" 12%), Прага 1-Мала Страна, Нерудова 2, тел. 53 89 62.
"У медвежат" ("Будвар" 12%), Прага 1-Старе Место, На Перштыне 7, тел. 24 24 73.
"У Пинкасу" ("Праздрой" 12%), Прага 1-Нове Место, Юнгманова площадь 15, тел. 26 18 04.
"У грифа" (Браницкое черное 14 %), Прага 1-Старе Место, Целетна 22, тел. 22 30 42.
"У золотого тигра" ("Праздрой" 12%), Прага 1-Старе Место, Гусова 17, тел. 26 52 19. "

Карел Плицка - Эмануэл Похе "Прогулки по Праге", Прага, "Панорама", 1984.
школота

(no subject)

Первый весенний день..не календарный,зато теплый
Говно лениво вылазит из-под снега.Ну что ж, надо ждать сухого асфальта,
светлейших вечеров, тоски по пиву и вскипания крови.

Хочу закачать новую музыку в плеер, снять теплую куртку, ходить в сандаликах и
с легким рюкзачком на спине ..
и снова пить водку. а то скоро и рюмки не смогу выпить не скорчившись.

есть нарезанные кружочками огурцы с солью, не боясь почечных проблем
почки скоро набухнут, хотя поголовье дерев в Мске не дает насладится этим в полной мере.

и в очередной раз захотеть научиться играть на гитаре, зная заранее, что терпения не хватит не на один аккорд..даже блатной.

ощущение, что перевалился за какой-то потенциальный барьер,и вс
ё встало с ног на голову..обратно дороги нет, а куда вперед?..
школота

(no subject)

Склонён к этой записи препаршивым настроением от плохой погоды,
облезлых кошек на душе и ... неверием в завтрашний день.
есть ли смысл жить дальше.. ради чего. зачем.
пока ни одного ответа сам себе дать не могу((

скорей бы пожелтевшая листва забила до отказа тротуары, бульвары и парки родного города...
стемнины потоков дождевой воды, лужи, необходимость непромокаемой одёжи и теплого чая в большой
цветастой чашке с началом отопительного сезона..книжки, любимая рядом и бутылка коньяка..